React: PietSmiet kocht Brammens Lieblingsessen

22 Okt 2020
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Wie wird Brammens Lieblingsessen heute noch verfeinert? :D
Original-Video: dehave.info/down/p56dmtbIaniRx44/video
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KOMMENTARE
  • 19:50 war mal vegan, mich hätte es nicht gestört man ist ja nicht allergisch darauf und man ist ja auch nicht als normaler Mensch radikal vegan, wäre dümmer Alles wegzuwerfen, würde der eigenen Agenda auch widersprechen wenn man dann wegen so ner Kleinigkeit rumheult, halt ego betriebener Bullshit, die typische besondere Schneeflocke, heuchlerisch wer da aufmuckt.

    SanseSanseVor 18 Stunden
  • Man kann sehr wohl in Olivenöl braten und es ist auch recht hitzeresistent. Entgegen des allgemeinen Irrglaubens passiert nichts, wenn es anfängt zu rauchen und es wird nicht gesundheitsgefährlich. Allgemein ist gutes Olivenöl ein ziemlich gesundes Öl. Allerdings verliert Olivenöl den Großteil des Geschmacks beim Erhitzen. Daher bringt Olivenöl geshmacklich beim Braten also wenig, aber gesundheitlich ist Braten in Olivenöl sogar besser als in manch anderen Ölen.

    Random PersonRandom PersonVor 7 Tage
  • hat das zufällig mango geschniten der schnittstil ist voll anders aber zu wild sterbe vor lachen und bin erst bei 4:46

    xKazuMoxKazuMoVor 19 Tage
  • Rosa Pfeffer ist richtig widerlich

    BodyBodyVor 25 Tage
  • Falls euer cutter einen laptop hat, könnte er bitte die Videolautstärke auf seinem laptop jeweils testen bevor er sie hochlädt? Es sollte halt doch laut genug sein, dass es auch auf'm laptop noch gut verständlich ist. Wäre nice. Edit: Ich seh grad in den Videostats, dass ihr das Video auf -11db unter der DEhave Referenzlautstärke abgemischt habt. Das erklärt natürlich, dass es so leise ist. Ihr könntet das Video locker 2x so laut machen. (10dB entspricht etwa einer Lautstärkedopplung). Gibt's da 'ne Erklärung dafür? Ihr könntet das doch locker auf den DEhave Standard hochdrehen.

    Tobias ReinerTobias ReinerVor 26 Tage
  • Peda ist blau 22:28 😂

    Paul KehrerPaul KehrerVor Monat
  • Sep die 1 kg hähnchenbrust die du da beschreibst würde ich ja gerne mal sehen xD

    MrJordenLPMrJordenLPVor Monat
  • Vielen Dank an Euch für das Erwähnen meines Vorschlags "Was ist es und wie lange ist es abgelaufen?" 😃

    Ghost of a forgotten WeedleGhost of a forgotten WeedleVor Monat
  • es gibt keinen roten pfeffer, cayennepfeffer ist ne chillisorte fein gemahlen oder es sind rote beeren als farbtupfer

    Mr PlasticFantasticMr PlasticFantasticVor Monat
  • "Was ist mit den Tomaten passiert?" - jays blick, ab in eine "watch-people--die-inside" comp. :D

    HufflepufHufflepufVor Monat
  • butter ,käse ,schlagsahne aber nur eine zutat musste ausgetauscht werde nee es hätte mehr ausgetauscht werden müssen

    tess197506tess197506Vor Monat
  • Wo ist die brammensche Bewertung? Das Wölfchen

    C-4C-4Vor Monat
  • Jay denkt sich so: es ist nicht Nachts an 'ner Tanke, ein Paulaner Spezi geht trotzdem

    slowmoslowmoVor Monat
  • Jay trinkt Paulaner Spezi. Ich bin stolz auf den Salzmann

    Orex 3581Orex 3581Vor Monat
  • Ja Sepp, das nennt man Masthühner. 😅

    MsMelischMsMelischVor Monat
  • Einfach Teroson Karosseriedichtmasse in das Schraubenloch drücken dat hält. Geht auch wieder raus wenn man die Schraube nachziehen will

    Funke JoshFunke JoshVor Monat
  • Chris schick doch deine Pfanne bei Woll ein. Du hast da Garantie drauf.

    ElfayneElfayneVor Monat
  • Christian hat wohl heute seinen Lustigen Tag. Richtig gut Gelaunt!

    Markus B.Markus B.Vor Monat
  • Sep halt einfach deine ..... ! Danke

    M4rcus T.M4rcus T.Vor Monat
  • Kocht doch mal Hühnchen Kung Pao: www.my-yasilicious.com/rezepte/rezept_kungpao.pdf Beim Kanal Yasilicious finden sich allgemein tolle Rezepte, ich liebe auch ihr Devils Curry.

    micha egimicha egiVor Monat
  • Bitte mach das mit dem Peter verarschen. Das wäre soooo Episch

    Sinister FoxSinister FoxVor Monat
  • Meistens wird die Hähnchenbrust halbiert verkauft😉 falls jetzt wer was anderes sagen will ich arbeite hinter der Fleischtheke und sprech aus Erfahrung

    Maurice GroßeMaurice GroßeVor Monat
  • Hallo ich bin ein angehender Koch und ich wolte das mal mit dem Pfeffer aufklären Weißer Pfeffer ist geschälter Pfeffer Schwarzer Pfeffer ist in der Sonne getrocknet Roter Pfeffer ist eigentlich kein Pfeffer er ist eine bere

    JudomaHDJudomaHDVor Monat
  • Die Butter spritzt weil da immernoch 5-10% Wasser drin enthalten sind. Olivenöl ist nicht geeignet zum Braten da es kaltgepresst ist und durch fast ausschließlich ungesättigte Fettsäuren schon bei "niedrigen" Temperaturen kaputt gehen kann und sich in geringem Maße Transfettsäuren bilden können. Davon abgesehen wird Olivenöl schnell ranzig beim Erhitzen. Des Weiteren ist das Braten mit Olivenöl nicht so nachhaltig wie z.B. mit Sonnenblumenöl.

    Ich checks nichtIch checks nichtVor Monat
  • So"ß"e! :)

    Tabea KrögerTabea KrögerVor Monat
  • Die Hühner fallen auch um und können nicht mehr laufen wenn sie gemästet werden.

    Katja A.Katja A.Vor Monat
  • Um ein Steak zu braten nimmt man am besten Butterschmalz!

    Haihappen MOEHaihappen MOEVor Monat
  • Was fragen wir uns jetzt eigentlich alle noch ?! ACHJA.. was ist eigentlich jetzt mit den Tomaten passiert ?

    Artur- KitechuArtur- KitechuVor Monat
  • warum sind ps videos manchmal soooo leise???

    RoooberrtdiRoooberrtdiVor Monat
  • Ich gehe in eine 9nklasse und kenne the good the bad and the ugly also was ist daran besonders?

    StavackStavackVor Monat
  • Wenn du das erste mal nackt vor deiner Freundin stehst. 4:38

    LeNiGoLeNiGoVor Monat
  • tut mir leid für sep, dass er jetzt gekündigt wird weil er kein schwarzes tshirt anhat

    brächerbrächerVor Monat
  • 18:00 Freunde das ist Essig mit Zucker, da passiert gaaaaaar nix mit außer das Flüssigkeit entweicht und der mit der Zeit dicker wird. Essig inkl. Balsamico Essig braucht nichtmal ein MHD weil man davon ausgeht das Essig min. 10 Jahre haltbar ist und das wohl das max. ist was man drucken darf. Sprich wenn eins drauf steht ist es vermutlich das 10 Jahre Datum. Gute Balsamico kann auch schonmal 10 Jahre alt/gereift sein bis er überhaupt zum Kunden kommt

    ChaosmagicanChaosmagicanVor Monat
  • Min. 15:07 Seine Maßlosigkeit Snob Pedda *kopfschüttel* Kartoffeln, Soße und Salat dazu - ist doch für zwei Personen schon ausreichend... nuja, wer‘s nötig hat 😬

    Joachim ReiterJoachim ReiterVor Monat
  • Ohja, bitte trollt Peter demnächst bei PietSmiet kocht mal. xD

    gory89gory89Vor Monat
  • empfehle erdnussöl zum braten, kann heißer werden und gibt einen nussigen geschmack

    MickeyMickeyVor Monat
  • 13:08 jay und ich kommen auf die selbe idee eine paulaner spezi flasche zu begutachten

    BenTheSwolenOneBenTheSwolenOneVor Monat
  • als ob nimand von den jungs es juckt das der zitronen extrak seit über nem jahr fast 2 abgelaufen ist

    FabianFabianVor Monat
  • Es ist besser das filet nicht zu schneiden sondern ganz anzubraten, dann für 45min in den ofen und danach schneiden

    JonasJonasVor Monat
  • Honey: „ich bin ein einfaches Mädchen“ Sep: „Honey ist so wie ich!!“ Bitte ins bestof😂

    AndiAndiVor Monat
  • Alle Pfeffer Sorten kommen von der exakt gleichen Pflanze. Sie unterscheiden sich nur im Erntezeitraum und der Verarbeitung.

    Leviathan 2Leviathan 2Vor Monat
  • Bitte aufhören immer 5sek zurückzuspulen. Danke!! :)

    GNGNVor Monat
  • Ah der Brammen hat also auch so Leute im Freundeskreis, die ausrasten, wenn ein Stück Fleisch zu nah am Topf lag...

    Ser_OptimusSer_OptimusVor Monat
  • Chris hatte öl zum anbraten benutzt der Rest hatte Butter vielleicht liegts daran das es fettiger war bzw diesen Film hatte🤔🤔

    Hana _j.93Hana _j.93Vor Monat
  • Ich frag mich was Sep bei 12:02 von mir will

    DasBoeseDasBoeseVor Monat
  • Nice

    Geiler TypGeiler TypVor Monat
  • beim lets eat in norwegen habt ihr sogar den farstoff e150 pur gegessen also zuckerkulör :D @pietsmiettv

    Lukas HLukas HVor Monat
  • Wenn da Olivenöl zu heiß wird schmeckts dann Bitter.

    Skillumibati971Skillumibati971Vor Monat
  • 12:50: Nicht paranoid werden. Ist halt der meistverbreiteste Farbstoff. Kam bei mir auch als erstes und dafür müsste Google Gedanken lesen können.

    Freedi's SoundcollectionFreedi's SoundcollectionVor Monat
  • Olivenöl ist eines der am hitzebeständigsten öle überhaupt @Sep

    PummelPuffPummelPuffVor Monat
  • Ist vegane Butter nicht einfach Margarine?

    MinesCraftMinesCraftVor Monat
  • Bitte führt die idee die ihr hattet weiter :D

    Main YoutubeMain YoutubeVor Monat
  • Macht mal einen Kapsalon Der 'holländische' döner (auflauf?)

    xXnexioXx / NexioEdits.xXnexioXx / NexioEdits.Vor Monat
  • 22:14 min Jay seine Idee finde ich mega cool! Macht das mal!

    ptbbfbptbbfbVor Monat
  • Also was die abgelaufenen Sachen angeht sind die PietSmiet Leute alles Anfänger. Ich habe vor kurzem bei meiner Mutter im Küchenschrank eine Tüte Backpulver gefunden, welche 1994 abgelaufen ist.

    Len TLen TVor Monat
  • Zum scharf anbraten sollte man kein Olivenöl und keine Butter benutzen. Das verbrennt dann sehr schnell und wird so schwarz. Rapsöl und Sonnenblumenöl weitaus besser geeignet

    Schwanzus LongusSchwanzus LongusVor Monat
  • Also wenn ihr etwas richtig einfaches Kochen wollt, mein Lieblings Essen ist Kartoffeln mit Butter und Salz. Es ist einfach geil wenn auf deiner heißen Kartoffel die Butter runter fließt und da ein ordentlicher Schuss Salz drauf 💕

    Unikat_99Unikat_99Vor Monat
    • @takagir111 💜🤞

      Unikat_99Unikat_99Vor Monat
    • @Unikat_99 mega geil!

      takagir111takagir111Vor Monat
    • @takagir111 Hätte nicht gedacht das irgendwer das gut findet 😉✌️

      Unikat_99Unikat_99Vor Monat
    • ❤️

      takagir111takagir111Vor Monat
  • Der Tomatenwitz kommt einfach JEDES MAL von meinem Vater. IMMER. Ohne Ausnahme. xD

    xFlueturaxFlueturaVor Monat
  • beste idee ever jay macht das mal aber das was peter macht muss übertriben teuer sein so 80 90 €

    VorneX_ OneVorneX_ OneVor Monat
  • Ja Sepp Bei Hühnern die auf viel Brustfleisch gezüchtet und dann gemästet wurden, haben am Ende der Mast Probleme aufzustehen, da die Brust so viel wiegt

    Master DisasterMaster DisasterVor Monat
  • 14:54 Hat es Brammen zu gegeben.... geheiligt werde unser Gott! UFFTATA #Chrisultras

    NuffizierNuffizierVor Monat
  • Erinnert mich an das Essen das eine Freundin ab und zu macht Ôo Interessant.... (vorsichthalber immer eine laktase-tablette einwerfen.....sie LIEBT Käse....)

    SmaragdwolfSmaragdwolfVor Monat
  • Beste format auf DEhave: Pietsmiet Kocht Zweit beste Format auf DEhave: Pietsmiet React auf Pietsmiet Kocht. Für den Algorithmus!

    Dr. TraxDr. TraxVor Monat
  • Eine Idee für eine spezial Folge: ihr bekommt erst gesagt was ihr kocht kurz bevor ihr aufnehme und müsst das nehmen was ihr findet.

    SentinelSentinelVor Monat
  • Zum Fettfilm auf Chris' Variante: Ich tippe auf die Temperatur der Butter. Man sieht am Anfang, dass er die Butter schon zu Beginn draußen liegen hat, jedoch sollte Butter möglichst kalt sein, wenn man sie in Soßen gibt, damit sie sich langsam auflöst und gut mit der Soße verbinden kann.

    EarMaster55EarMaster55Vor Monat
  • 13:15 - Jay der Spezi Sommelier :) Paulaner Spezi ist die beste Spezi die es so gibt ^^

    Adrian BlömerAdrian BlömerVor Monat
  • Butter wird bei Saucen zum abbinden benutzt , allerdings eigentlich kalte 😅 klassisch montiert man eine "braten-jus" mit mehreren kleinen kalten stückchen butter solange bis die gewünschte sämigkeit erreicht ist 👌

    CubeCoreCubeCoreVor Monat
  • BITTE SAGEN WENN ICH FALSCH LIEGE !!! Alkohol hält sich eigentlich ewig aber wenn man mit dem Mund daraus trinkt (durch die Bakterien) wird es sehr sehr schnell ungenießbar

    IcemanGerIcemanGerVor Monat
  • In Butter ist noch viel zu viel Wasser, welches dann natürlich viel spritzt... wenn ihr generell den Geschmack der Butter mögt dann nutzt zum braten einfach Butterschmalz. Das hält dann auch höhere Temperaturen aus. MFG

    lunast4rifylunast4rifyVor Monat
  • Wie knuffig Brammen am Anfang die ganze Zeit guckt :D

    Jones KJones KVor Monat
  • Als ob Peter noch keinen Optigrill hat. 😂

    SchallrichSchallrichVor Monat
  • 11:18 Spoilet Sepp und kündigt hier Jesus an? :D

    ChristianChristianVor Monat
  • Wo ist Petta??

    Hoang-Nam PhamHoang-Nam PhamVor Monat
    • Urlaub

      EniEniVor Monat
  • Ich würde einen Pietsmiet Kocht Prank gegen Peter ja mega feiern.^^

    DoubleMDoubleMVor Monat
  • Wieso sagt Peter eigentlich immer, dass er Zitronenextrakt benutzt. In den Zitronen ist doch normaler Zitronensaft drin.

    BjørgeBjørgeVor Monat
  • Geilste zum Steak braten ist Butterschmalz. Also Butter ohne Milchzucker. Kann man dadurch heißer machen.

    ZanaxhirZanaxhirVor Monat
  • Brammen am grübeln woher die Fettschicht kommt (Spoiler: es könnte an der Butter liegen, die einfach in die Soße gekloppt wird)

    Ser NaseweisSer NaseweisVor Monat
  • kann auch der käse gewesen sein

    Mathias BarabaschMathias BarabaschVor Monat
  • Jay hat in dem Video doch gar nicht rumgeschrien, man hätte ihn nicht so leise stellen müssen xD

    Sora Da SilvaSora Da SilvaVor Monat
  • Peter sein Endergebnis sieht aus wie Lasagne

    PredatorrickPredatorrickVor Monat
  • ich mach meine Pfanne immer in die Spülmaschiene und es ist nix passiert

    SyntaxistSyntaxistVor Monat
  • Laut brammen hat also chris den pfeffer geschält classic

    Mister MoritzMister MoritzVor Monat
  • Es gibt noch mehr sorten Pfeffer als roten, weißen und schwarzen z.B. langer Pfeffer oder Guineapfeffer

    Komanditaer GsKomanditaer GsVor Monat
  • Wenn Jay Frau Dr. Eieruhr einkaufen schickt: "Nee, Joni. Milch habe ich nicht mitgebracht, da haben wir doch zuhause noch eine Packung von Achtzehnhundertelfundzwölfzig. Die ist noch gut."

    Alena MerinAlena MerinVor Monat
  • 12:08 Jaaaaa, der hohe Zuckergehalt liegt daran, dass das kein Balsamico-Essig ist, was er da hat, sondern "Crema di Balsamico", in dem Balsamico-Essig drin ist. :D

    Gutti85Gutti85Vor Monat
  • Was ich aus dem react mitnehme: sep is ein einfaches Mädchen

    DrachenwelpeDrachenwelpeVor Monat
  • Hi Sep, du hast mit deiner Annahme tatsächlich recht. Die Hühnersorten sind genetisch schon so verändert und überzüchtet worden, dass einige am Ende der Mast tatsächlich nicht mehr stehen können und nach vorne kippen wegen der zu schweren Brust. Die Hühner werden so gezüchtet, da alle Konsumenten fast ausschließlich das Brustfilet kaufen. VG

    HPSFHPSFVor Monat
  • Ein Kommentar

    fuiehf jfcnslfuiehf jfcnslVor Monat
  • Gehen wir mal von den üblichen Pfefferbeeren aus haben Chris & Brammen recht: Grüner Pfeffer = unreife frische Beere, eher mild mit typischem Aroma Schwarzer Pfeffer = unreife frische Beeren werden fermentiert, schärfer, weniger Aroma Rote Pfefferbeere = Reife Beere, süßlich scharf, selten zu bekommen da frisch ACHTUNG nicht verwechseln mit diesen rosa Beeren Weißer Pfeffer = Reife rote Beere aber geschält/gehäutet etc., einfach bloße Schärfe ohne Fruchtaroma Dann gibt es noch diverse andere Pfefferarten und die ominösen rosa Beeren die KEIN Pfeffer sind Sondern vom Pfefferstrauch kommen, kaum Schärfe haben, nur toll aussehen

    bigfootbluebigfootblueVor Monat
  • Fleisch erst in Öl anbraten dann zum Ende Flocke Butter und die Temperatur runterdrehen

    Christian KresseChristian KresseVor Monat
  • 7:38 Wenn Jay Rassen in Amerika erklären soll.

    goetzi 290goetzi 290Vor Monat
  • 2:30 Chris mit seiner schwarzen Freundin

    TobiTobiVor Monat
  • nestler senf und öl xD ich habe mich vergriffen ,wie er mal gesagt hat der peter

    RaybassRaybassVor Monat
  • Sep wir haben verstanden das du jetzt der mega Ökowarrior bist. Ja Massentierhaltung ist nicht cool, stimme ich zu. Brauchst du trotzdem nicht jede Folge zwanzig mal erwähnen.

    AljetAljetVor Monat
    • und du übertreib bitte nicht.

      xPotatoMilk 29xPotatoMilk 29Vor Monat
  • "Was ist denn mit den Tomaten passiert?" Jay und seine Freundin passen einfach perfekt zusammen. :,D

    Schnittchen011Schnittchen011Vor Monat
  • Vorschlag: Bewertet im React (0-10 Punkte) die Gerichte der anderen und nach einer bestimmten Zeit gewinnt jemand die Kochmeisterschaft.

    Justice it selfJustice it selfVor Monat
  • Sep: OOOOIIIIIIIII

    clearlyclearlyVor Monat
  • Wechselt mal das Schweinefilet mit Schweineschnitzel aus. Wird nicht so trocken und es gibt mehr Fleisch. Wir machen das immer für Familienfeiern weil man das super vorbereiten kann. :D

    butterfly90473butterfly90473Vor Monat
  • Wäre es möglich das Brammen seine Kamera so einstellt, das er wieder aussieht wie ein Mensch?

    Makanda LPMakanda LPVor Monat
  • dehave.info/down/a2uDks3YZ5OWlKQ/video darauf muss pietsmiet unbedingt von mango drauf reacten

    ZockerkartoffelZockerkartoffelVor Monat
DEhave